家庭総合調理実習（３年生）第４回「シュトーレン風パウンドケーキ」

　12月15日（月）に、３年生家庭総合の授業で「シュトーレン風パウンドケーキ」を作りました！

　クリスマスのお菓子として親しまれているシュトーレン。今回は、家庭でも作りやすいよう、身近な材料を使ってアレンジしたパウンドケーキに挑戦しました！

▼調理の様子

　この日は３年生にとって最後の調理実習。生徒たちもすっかり作業に慣れ、落ち着いて調理に取り組む姿が見られました。焼き上がりを待つ時間には、ココアを飲みながらほっと一息。ポリフェノールや食物繊維、ミネラルを含む、寒い季節に適した飲み物であることも紹介しました！

▼完成の様子

　
　調理の技術や栄養の知識、季節を楽しむ食事の工夫など、家庭総合で学んだことを、卒業後の生活でもぜひ役立ててほしいと思います。

　自分自身の健康を大切にしながら、食を楽しむ心をこれからも育んでいってくださいね！