Suttsukou News

学校生活の様子

どんじゃのり作り& 地元ガイドと過ごす寿都

 3月7日(土)に開催された「どんじゃのり作り&地元ガイドと過ごす寿都モニターツアー」(主催:寿都みなとまちブランド推進協議会)に、本校から生徒2名が参加しました。

 当日は弱い雪が降り、風も吹くあいにくの天気でしたが、参加した生徒たちは笑顔で体験活動に取り組みました。寿都の浜辺にて、「どんじゃのり」の原材料である岩海苔の生育環境を観察し、その後、すだれと木枠を使って海苔をすくという伝統的な作業を体験しました。

 体験後は、“どんじゃのり”をおにぎりにして試食しました。歯ごたえがしっかりしており、磯の香りが豊かで、地元ならではの味わいを堪能しました。生徒たちが自分で作った海苔は現在乾燥中で、後日受け取る予定です。

 地域の海と文化、そして職人の技に直接触れる貴重な体験となり、生徒にとって学びの多い1日となりました。

 

 

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2年生「認知症サポーター養成講座」

 3月6日(金)、本校2学年「家庭総合」の授業において、寿都町役場地域包括支援係より蛯名様、宮脇様をお招きし、「認知症サポーター養成講座」を実施しました。

 講座では、生徒にとっても身近な「超高齢社会」をテーマに、高齢者に対するイメージについて考えるとともに、認知症について理解を深めました。また、認知症は周囲の声かけや環境づくりによって症状の軽減につながることなど、具体的な関わり方についてもお話しいただきました。

 生徒からは
  「寄り添い、支え合うことの大切さを認識することができた」
 「高齢者との適切な接し方について、これからも学び続けていきたい」
  といった感想が聞かれ、学びの多い時間となりました。

 今回の講座を通して、本校では24名の認知症サポーターが誕生しました。今後も地域の方や家族との身近なコミュニケーションを大切にしながら、実践的な理解を深めていくことを期待しています。

 最後に、貴重なお話をしていただいた蛯名様、宮脇様に心より感謝申し上げます。

 

 

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令和7年度 卒業式

 3月1日(日)、本校体育館にて第78回卒業証書授与式が行われました。卒業生は堂々と入場し、厳粛な雰囲気の中、たくましい姿で卒業証書を受け取りました。卒業後のホームルームでは三年間の思い出が詰まったムービーで、充実した高校生活を振り返りました。最後はHR担任と記念撮影をし、12名の卒業生たちは晴れ晴れした笑顔で本校を巣立っていきました。卒業生のみなさんおめでとうございます。本校はこれから先も皆さんを応援しています。

   

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寿都警察感謝状

 本校は、地域の寿都警察署と連携し、ボランバサダーとして、交通事故防止および特殊詐欺被害防止の啓発活動に取り組んでいます。警察署員の方々とともに高齢者宅を訪問し、交通安全や詐欺被害防止について直接呼びかけを行いました。

 高齢者の方々から実際のお話を伺うことで、生徒たちは被害の身近さや予防の大切さを実感しました。また、地域の安全を守る活動に主体的に関わる中で、社会に貢献する意識や責任感を育む機会となりました。

 これらの取り組みが評価され、「交通部長感謝状授与式」において感謝状をいただきました。今後も学びを実践へとつなげ、地域に貢献してまいります。

 

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フードデザイン調理実習(2年生)第5回「ミネラル」

 2月19日(木)、2年生のフードデザインの授業でりんごの皮むきテストを実施しました。

 1/8カットのりんごを1分で皮むき、続けて30秒で薄切りに挑戦。安全に配慮しながら正確さとスピードを意識し、枚数をもとに互いに評価しました。

 りんごは、シナノゴールド、ジョナゴールド、サンふじの3種類を使用。果肉の硬さや甘味・酸味の違いを比べながら、品種ごとの特徴を実感しました。

【使用したりんご】

 

【実技テストの様子】

 

 

 

 使用したりんごはヨーグルトにトッピングし、りんごのカリウムとヨーグルトのカルシウムを組み合わせたミネラル補給について学びました。ぜひ日常の食事にも取り入れていきましょう!

 

ことわざ紹介

~1日1個のリンゴは医者を遠ざける~

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